Convectie oven elektrisch 10x EN (GN) - Automatische bevochtiger

Een totaal nieuwe generatie ovens, snelle en homogene bakwijze, delicate en zelfs de meest fijne bereidingen vormen geen probleem.

Specificaties:

• Afmetingen 920 x 750 x 1080 (B x D x H) mm
• kW 14
• Spanning 400-230/3N 50Hz
• Gewicht 122 kg
• Interne afmetingen 660x420xh820
• Standaard uitrusting: 1 rooster EN 600x400
• 3 Turbine "autorevers"
• Binnenkamer in RVS (AISI 304) gelast, afgeronde hoeken en kanten, diepgetrokken bodem met afvoer 
• Draagstructuur voor bak schalen (75mm), verwijderbaar
• Regelbare schouw voor evacuatie van condens gemotoriseerd
• Verlichting binnenin
• Ingebouwde condensaatkom (op de deur), rechtstreeks verbonden met de afvoer
• Deur met dubbele beglazing (optie: deur met scharnieren aan rechterkant), glas aan binnenkant op scharnieren
• Ergonomisch en thermisch handvat, automatische sluiting, dichtingsrubber (verwijderbaar)
• Micro schakelaar om de ventilator te stoppen bij het openen van de deur
• Elektrische verwarming : gepantserde weerstanden geplaatst achter de luchtverdelers
• Regelbaar van 50°C tot 270°C, timer van 1 tot 120 min. of doorlopend, elektrische thermometer
• Veiligheidsthermostaat
• Vervaardigd uit RVS
• Verstelbare roestvrijstalen poten
• Automatische bevochtiger " verneveling", de graad van de bevochtiging is volledig regelbaar