Wokpannen
Wokken doet u het best in de daarvoor bestemde wokpannen. Deze pannen zijn ontworpen om gerechten in snel tempo op hoge temperaturen te bereiden. Met een goede wokpan kunt u de heerlijkste Aziatische gerechten maken. Een wokpan is onmisbaar in de horecakeuken wanneer u regelmatig Aziatische gerechten serveert.
- Aantal in verpakking: 1
- Materiaal buiten: gelakt staal
- Gewicht van artikel (kg): 1.78
€ 83,84 incl. btw
- Gewicht van artikel (kg): 1.96
- Aantal in verpakking: 1
€ 60,92 incl. btw
- Afmetingen (mm): H210 x B625 x D360
€ 134,83 incl. btw
5 weken
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 1.46
€ 47,04 incl. btw
- Gewicht van artikel (kg): 1.76
- Aantal in verpakking: 1
€ 45,45 incl. btw
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 1.4
€ 35,85 incl. btw
5 weken
€ 19,41 incl. btw
- Gewicht van artikel (kg): 1.56
- Materiaal buiten: gelakt staal
- Aantal in verpakking: 1
€ 59,74 incl. btw
- Aantal in verpakking: 1
- Gewicht van artikel (kg): 2.75
€ 64,77 incl. btw
Uw HorecaspecialistErvaren productspecialisten!
Veilig betalen
Voor de professionalén voor de hobbychef
Advies op maatVan uw persoonlijke expert
Kenmerken van een goede wokpan
Een wokpan is een grote ronde pan, een soort komvorm. De randen van de wokpan zijn hoog zodat u tijdens het wokken de ingrediënten gemakkelijk kunt omscheppen. Een wokpan is dieper en dunner dan een normale pan, hierdoor geleid de hitte in een rap tempo en wordt het eten snel heet. Een wokpan is te herkennen aan de grote steel die eraan vast zit. Wanneer wokpannen twee handvaten hebben noem je het officieel een wadjang. Deze is meestal zwaarder dan de originele wokpan.
Wokken is gezond
Wokken is een eenvoudige manier om snel een gezonde maaltijd te bereiden. Wanneer u roerbakt gebruikt u weinig vetten. Een klein beetje olie op de bodem is meer dan voldoende. Ingrediënten worden op een hoge temperatuur dichtgeschroeid waardoor de meeste vitaminen behouden blijven. Let er bij het wokken wel op dat u olie gebruikt die bestemd is voor het roerbakken op hoge temperaturen.
Wokpannen van XXLhoreca
Bij ons bestelt u tegen zeer aantrekkelijke prijzen fraaie rvs wokpannen van bekende merken als Bartscher en Hendi. Topkwaliteit voor uw keuken waar u nog jaren plezier van heeft. Bij elke van onze wokpannen is omschreven of de pan ook geschikt is voor inductie. Uiteraard is de kwaliteit van anti-aanbaklagen van belang voor de duurzaamheid van deze wokpannen, maar ook de opbouw van het materiaal is een selectiecriterium om op te letten.
Hulp nodig?
Vind u het lastig om een keuze te maken uit onze collectie wokpannen? Dat begrijpen we goed. Voor vragen over onze producten of het inwinnen van anders advies zijn wij 24/7 te bereiken.
Populaire categorieën: Keukenaccessoires | Keukengereedschap | Pannen | Kookpannen | Crêpespannen | Grillpannen | Paellapannen | Hapjespannen | Pannensets | Braadpannen | Koekenpannen | Sauspannen | Mosselpannen