Sous vides

Bent u op zoek naar sous vides voor in uw horecakeuken? Bij XXLhoreca vindt u een groot aanbod aan horecaproducten, dus u vindt gegarandeerd het ideale sous vide systeem voor uw horecagelegenheid.

Dankzij het sous vide systeem blijven de aroma's 100% behouden en zorgt de gelijkmatige warmteverdeling voor een consistent en kwalitatief hoogstaand resultaat. Deze manier van koken is ideaal voor horecagelegenheden of à la carte restaurants.

Gebruik de filters om u te helpen kiezen!

12 mnd garantie

Express

Diamond Sous-vide kookplaat - Lage temperatuur - GN 1/1 - Elektrisch - 1,7 kW - 565x360x(h)300mm

1-3 werkdagen

€ 680,68

€ 823,62 incl. btw

12 mnd garantie

-6%

Express

Nieuw

Hendi Sous-vide koker Mastervide - 56L - 230V/2000W - 137x215x(H)361mm

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H364 x B138 x D240
Gewicht van artikel (kg): 5.09

€ 1.295,00 € 1.212,13

€ 1.466,68 incl. btw

12 mnd garantie

Sous Vide Apparaat - 16 Liter - 2kW - 345x400x317(h)mm

Bartscher Sous Vide Apparaat - 16 Liter - 2kW - 345x400x317(h)mm

1-4 werkdagen

Temperatuur van (°C): 25
Aansluiting (V): 230
Materiaal buiten: roestvast staal

€ 429,85

€ 520,12 incl. btw

12 mnd garantie

-6%

Express

Nieuw

Hendi Sous-vide isolatieballen – 500 stuks - Wit - ?20mm

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H20 x B20 x D20
Gewicht van artikel (kg): 0.81

€ 26,50 € 24,80

€ 30,01 incl. btw

12 mnd garantie

Express

Combisteel Sous-Vide 2/3 GN - 16 Liter

1-3 werkdagen

Afmetingen (mm): H280 x B440 x D360
Volume (bruto) (L): 16
Materiaal buiten: roestvast staal

€ 357,74

€ 432,87 incl. btw

1
2

Uw Horecaspecialist
_{Ervaren productspecialisten!}

Veilig betalen
_{Via een beveiligde omgeving}

Voor de professional
_{én voor de hobbychef}

Advies op maat
_{Van uw persoonlijke expert}

Sous vide systemen van XXLhoreca

Bent u op zoek naar het perfecte sous vide-apparaat? Deze vindt u in ons assortiment van diverse gerenommeerde merken zoals Bartscher en Saro. Heeft u liever een eenvoudiger of kleiner model? Dan zijn de mobiele sous-vides van Diamond of Buffalo de ideale oplossing.

Sous vide apparaten

Bij XXLhoreca vindt u sous vide apparaten in verschillende maten. Eén van onze Bartscher apparaten is geschikt voor 16 liter en heeft een digitaal display. Zo stelt u eenvoudig de temperatuur in en begint u snel met de bereiding. Heeft u een groter waterbad nodig? De Diamond-versie heeft een inhoud van 54 liter. Dit model is uitgerust met hittebestendige handvaten en een transparante hoes.

Ook als particulier vindt u in ons assortiment iets om aan uw wensen te voldoen, zoals de sous vide-stick van Bartscher. Dit is het compacte alternatief voor de traditionele sous vide gaarder.

Welke sous vide moet ik kiezen?

Heeft u al enig idee waar uw voorkeur naar uit gaat? Of heeft u nog vragen of zou u graag advies willen? Neem dan contact met ons op. We staan 24/7 voor u klaar om uw vragen te beantwoorden of om u van advies te voorzien.